Frezia, cunoscută și sub numele de Freesia, este o floare tăiată cultivată în seră, apreciată pentru parfumul său discret sau intens și pentru delicatețea florilor sale. Această floare se remarcă prin varietatea sa coloristică și este una dintre cele mai îndrăgite flori cultivate în seră.
Cunoașterea speciilor și originile Freziei
Genul Freesia cuprinde 4 specii botanice originare din Africa de Sud, și anume F. refracta, F. leichtlinii, F. aurea și F. armstrongii. Aceste specii au fost încrucișate pentru a obține specia horticolă Freesia x hybrida Hort., cunoscută sub numele de Frezia.
Caracteristici biologice ale Freziei
Frezia este o plantă geofită, având tuberobulbi (cormi) care se odihnesc în perioada de vară. Cormul, de formă piriformă, se înnoiește anual, iar coeficientul de înmulțire variază între 1 și 5. Frunzele sunt lungi de 30-50 cm, de formă linear-lanceolată, cu nervuri paralele, și au o culoare verde deschisă. Tulpina florală, înaltă de 30-70 cm, este cilindrică și se termină cu 2-4 inflorescențe tip cimă monopodială, alcătuite din 6-12 flori tubuloase cu nuanțe variate de alb, galben, crem, roz, roșu, oranj, albastru și violet. Fructul Freziei este o capsulă care conține 15-18 semințe brun-roșcate, a căror vitalitate durează 3-4 ani. Perioada de înflorire a Freziei are loc la 3-5 luni de la plantarea tuberobulbilor și la 8-11 luni de la semănat.
Exigențele ecologice ale Freziei
Frezia are exigențe termice moderate, preferând temperaturi de 15-18 grade Celsius ziua și 13-15 grade Celsius noaptea, mai ales în primele 7-10 săptămâni de la plantare, când are loc diferențierea florilor. Pe parcursul următoarelor 2 luni, temperatura trebuie scăzută la 14-15 grade Celsius, iar în timpul înfloririi se recomandă creșterea temperaturii la 15-17 grade Celsius. Temperaturile mai ridicate de 18-20 grade Celsius pot întârzia înflorirea, determinând creșterea numărului de frunze și alungirea tulpinilor florale. Pentru păstrarea tuberobulbilor în timpul perioadei de repaus, se aplică diferite scheme de tratamente termice bazate pe succesiunea de temperaturi cald-rece, care pot devansa înflorirea cu 2-4 săptămâni.
Lumina joacă un rol important în dezvoltarea Freziei. Deși există opinii diferite cu privire la durata zilei și luminozitatea optimă, majoritatea soiurilor de frezie se dezvoltă mai bine în condiții de zile scurte și intensitate luminoasă ridicată.
Frezia are o rezistență moderată la necesarul de apă din substrat și la umiditatea atmosferică. Este important să se asigure o bună aerisire a spațiului de cultură și să se utilizeze fertilizări cu dioxid de carbon în concentrație de 0,1-0,15%, deoarece Frezia reacționează pozitiv la aceste măsuri.
Producerea materialului saditor pentru Frezia
Cel mai folosit material săditor pentru Frezia sunt tuberobulbii. Aceștia se obțin din culturi speciale inițiate cu tuberobulbi mici. Tuberobulbii sunt cultivați timp de 1-2 ani, până când ating dimensiunea de comi floriferi. Lucrările de întreținere ale culturilor producătoare de tuberobulbi sunt similare cu cele aplicate în culturile florifere, cu excepția faptului că inflorescențele sunt eliminate încă de la apariție, pentru ca substanțele nutritive să fie folosite exclusiv pentru creșterea tuberobulbilor. Se consideră că pentru a obține flori de calitate superioară, tuberobulbii trebuie să aibă o circumferință de minimum 6-8 cm. În plus, din culturile florifere se pot obține și tuberobulbi mari, floriferi, care pot fi utilizați direct ca material săditor pentru noile culturi florifere. Pe lângă tuberobulbi, Frezia poate fi înmulțită și prin semințe, în special soiurile aparținând grupului de superfrezii. Semințele reprezintă materialul săditor pentru înființarea culturilor florifere. Acestea pot fi semănate direct la locul de cultură sau pot fi utilizate pentru producerea răsadurilor, care ulterior vor fi plantate în culturile florifere.
Înființarea și îngrijirea culturii de Frezie
Înființarea unei culturi de Frezie se poate face prin plantare de tuberobulbi, semănat direct sau plantare de răsaduri. Culturile se pot realiza fie pe substraturi organice, fie pe substraturi inerte, cu dirijarea nutriției prin intermediul soluțiilor nutritive.
În cazul culturilor realizate pe substraturi organice, pregătirea serei și a substratului de cultură se realizează prin executarea lucrarilor specifice ciclurilor de cultura din sera. Plantarea tuberobulbilor se face în perioada august-octombrie, la distanțe de 10-12/6-10 cm, rezultând o densitate de 80-130 plante pe metru pătrat. Adâncimea de plantare este de aproximativ 6 cm la începutul intervalului și 2 cm spre sfârșitul acestuia.
Semănatul direct la locul de cultură se face în perioada aprilie-iunie, la distante de 10-12/3-4 cm, adâncimea de semănat fiind de 1 cm. Înainte de semănat, semințele se țin în apă timp de 24-48 ore pentru a se înmuia tegumentul lor dur. Este important ca substratul să fie afânat și bine măruntit în momentul semănatului și să se mențină permanent afânat, evitându-se oscilațiile de umiditate, care pot compromite răsăritul.
Răsadurile pot fi înființate prin semănat în lădițe sau în placi alveolare cu alveole mici. Răsadurile se vor planta la locul de cultură la începutul lunii august, la distante de 10-12/5-6 cm. În momentul plantării, răsadurile trebuie manipulate cu grijă pentru a evita ruperea în zona coletului. Pentru a ușura scoaterea răsadurilor din substrat, acesta trebuie bine udat și răsadurile se vor deplanta cu puțin pământ pe rădăcini, utilizând mâna sau o paletă.
Îngrijirea culturii de Frezie este destul de ușoară, cu atenție acordată în special temperaturii și umidității. Substratul de cultură trebuie să fie afânat și permanent reavan, evitându-se excesul de umiditate care poate provoca putrezirea tuberobulbilor. Plantele de Frezie trebuie susținute cu ajutorul unor plase de sârmă sau sfoară, la înălțimi diferite, pentru a le ajuta să crească vertical.
Recoltarea florilor și tuberobulbilor de Frezie
Frezia poate fi recoltată fie cu întreaga tulpină florală, fie separat, fiecare ramificație cu inflorescența aferentă. Recoltarea se face zilnic, când prima floare din inflorescență este în stadiul de boboc care urmează să se deschidă.
După recoltarea florilor, plantele de Frezie mai vegetează timp de 2-3 luni, iar în acest timp, întreținerea culturii continuă prin aceleași lucrări menționate anterior. După aproximativ o lună de la recoltarea florilor, udările se reduc treptat, iar cu 3-4 săptămâni înainte de recoltarea tuberobulbilor, plantele nu se mai udă deloc. Substratul se udă cu 1-2 zile înainte de scoaterea tuberobulbilor pentru a ușura deplantații. Tuberobulbii se curăță de pământ, se sortează pe categorii de mărime și se păstrează în depozite până la plantare. Temperatura de păstrare a tuberobulbilor în timpul repausului este de 20-22 grade Celsius până în momentul plantării.
Frezia este o floare delicată și parfumată, apreciată pentru varietatea sa coloristică și pentru parfumul său. Cultivarea acestei flori necesită atenție la temperatură, lumină și umiditate, dar îngrijirea ei este relativ ușoară. Prin respectarea exigențelor ecologice și aplicarea tehnicilor corecte de înființare și îngrijire, Frezia poate fi o cultură de succes în sere.
