Luna mai este una dintre cele mai active perioade din grădină, mai ales dacă vrei legume pentru vară și început de toamnă. Solul începe să se încălzească, zilele sunt mai lungi, iar multe culturi pot fi semănate direct sau plantate sub formă de răsad. Totuși, alegerea legumelor potrivite contează mult: unele au nevoie de căldură constantă, altele se dezvoltă mai bine dacă sunt puse devreme, iar câteva pot fi semănate eșalonat pentru recoltă pe o perioadă mai lungă.

De ce luna mai este potrivită pentru multe legume

În multe zone din România, luna mai marchează trecerea de la grădinăritul de primăvară la culturile de vară. Riscul de brumă scade, solul se încălzește treptat, iar plantele iubitoare de căldură pot fi mutate în grădină, cu condiția ca vremea să fie stabilă.

Chiar și așa, este bine să urmărești prognoza locală. În zonele de deal sau în grădinile expuse curenților reci, nopțile pot rămâne răcoroase până spre mijlocul lunii. Dacă plantezi răsaduri sensibile, cum sunt roșiile, ardeii sau vinetele, o folie de protecție temporară sau un tunel simplu poate ajuta în primele nopți mai reci.

Un alt avantaj al lunii mai este că poți lucra mai ușor solul. Pământul nu mai este atât de rece și umed ca în martie sau aprilie, iar semințele germinează de obicei mai repede. Totuși, dacă solul este tasat sau formează crustă la suprafață, merită afânat înainte de semănat.

Roșii: una dintre cele mai populare culturi de plantat în mai

Roșiile se plantează în grădină, de regulă, după ce a trecut pericolul brumelor târzii. În multe zone, începutul sau mijlocul lunii mai este potrivit pentru răsaduri, însă momentul exact depinde de vreme. Răsadurile trebuie să fie viguroase, cu tulpină fermă, frunze sănătoase și fără semne de îngălbenire accentuată.

La plantare, este util să lași suficient spațiu între plante, pentru ca aerul să circule bine. O distanță prea mică favorizează umezeala persistentă pe frunze și poate crește riscul apariției bolilor. Roșiile au nevoie de lumină multă, udare regulată la bază și, în multe cazuri, susținere cu araci sau spalier.

O greșeală frecventă este udarea frunzelor seara, mai ales în perioadele răcoroase. Mai bine uzi dimineața sau la baza plantei, astfel încât frunzele să rămână cât mai uscate. Dacă folosești mulci din paie, resturi vegetale uscate sau alt material potrivit, solul poate păstra mai bine umiditatea.

Ardei și gogoșari: au nevoie de căldură și răbdare

Ardeii, fie că sunt grași, iuți sau gogoșari, se plantează în luna mai atunci când solul este suficient de cald. Sunt mai sensibili la frig decât roșiile, așa că nu este recomandat să te grăbești dacă nopțile sunt încă reci.

Răsadurile de ardei se dezvoltă bine în locuri însorite, ferite de vânt puternic. Udarea trebuie făcută constant, dar fără băltire. Dacă solul rămâne ud prea mult timp, rădăcinile pot avea de suferit. În același timp, seceta prelungită poate duce la flori care cad sau la fructe mai mici.

Pentru o recoltă mai bună, solul trebuie să fie hrănitor și bine drenat. Drenajul înseamnă capacitatea solului de a lăsa apa în exces să se scurgă, fără să rămână permanent îmbibat. Dacă ai un sol greu, argilos, îl poți îmbunătăți treptat cu compost bine descompus și lucrări de afânare.

Vinete: potrivite pentru grădinile calde și însorite

Vinetele se plantează tot în mai, de preferat când temperaturile nocturne sunt mai stabile. Sunt plante iubitoare de căldură și lumină, iar în zonele mai răcoroase pot porni mai greu în vegetație dacă sunt puse prea devreme.

Răsadurile trebuie plantate cu grijă, fără să fie îngropate excesiv. După plantare, udarea ajută rădăcinile să facă legătura cu solul din jur. Pe parcurs, vinetele au nevoie de apă constantă, mai ales în perioada de formare a fructelor.

O atenție specială trebuie acordată dăunătorilor, în special gândacului de Colorado, care poate ataca și vinetele